Carne

Pollo di Mozzarella con Pomodori
Hähnchenbrustfilet gegrillt mit Mozzarella, frischen Tomaten,
Champignons in Rahmsauce mit Bratkartoffeln und Salat

16,50 €

   
Pollo alla Santa Lucia
Hähnchenbrustfilet gegrillt mit Spinat, Schafskäse in Käsesauce
dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Salat

16,50 €

   
Pollo alla Sizilliano
Hähnchenbrustfilet gegrillt mit Tomatensauce und
Käse überbacken dazu Spaghetti und Salat

17,50 €

   
Filetto dello Chef
Schweinemedaillons gegrillt mit Champignons, Paprika, Zwiebeln,
grüner Pfeffer in Rahmsauce, Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Salat

17,50 €

   
Filetto di Formaggio Parma
Schweinemedaillons gegrillt mit Parmaschinken, Käse dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Salat

16,50 €

   
Nodio Sfisioso
Schweinemedaillons gegrillt auf Rahmspinat mit Schinken und
Käse überbacken anbei Kroketten

16,50 €

   
Scaloppina Cacciatora
Schweineschnitzel mit Champignon-Rahmsauce dazu
Pommes und Salat

14,50 €

   
Scaloppina Bolognese
Schweineschnitzel mit Schinken-Fleischsauce und Käse überbacken
dazu Kroketten und Salat

15,50 €

   
Patoto Con Carne italiano
Ofenkartoffel gefüllt mit Hähnchenbruststreifen, Champignon-Rahmsauce
mit gerösteten Kartoffelscheiben und Salat

14,50 €

   
Tagliata PePe Verde
Rumpsteak gegrillt, mit grüner Pfeffer-Sahnesauce dazu Bratkartoffel
und Rucolasalat mit frischem Parmigiano

20,50 €

   
Tagliata Barolo
Rumpsteak gegrillt in feiner Rotweinsauce, dazu Pommes und Salat

20,50 €

   
Tagliata con Rucola
Rumpsteak gegrillt mit Rucolasalat in Balsamicosauce dazu Kroketten

19,50 €

   
Big Bistecca
Rumpsteak und Hähnchenbrustfilet gegrillt mit Gorgonzolasauce, Spinat, Kroketten, Ofenkartoffel, Sauerrahm und Salatgarnitur

28,50 €

   
Bistecca Teufel
Rumpsteak gegrillt mit gemahlenem schwarzem Pfeffer paniert, mit scharfer Sauce anbei Ofenkartoffel, Sauerrahm und Reis sowie Salatgarnitur

20,50 €

   
Bistecca ai Funghi
Rumpsteak gegrillt mit frischen Champignons in Weißweinsauce
dazu Pommes und Salatgarnitur

17,50 €

   
Bistecca Cipolla
Rumsteak gegrillt mit Zwiebeln, Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit
Sauerrahm sowie Salatgarnitur

19,50 €

   
Grigliata Mista alla Nuova Rustica
Gemischte Fleischgrillplatte nach Art des Hauses mit frischem Gemüse,
Pommes, Kroketten und Salat


1 Person 21,50 €


2 Personen 38,50 €
 
Bistecca Hollandaise
Rumsteak gegrillt mit Spargel, Käse und Sauce Hollandaise dazu
Pommes und Salat

18,50 €

   
Bistecca Rustica
Rumpsteak gegrillt mit Mozzarella, frischen Tomaten in feiner Kräutersauce, überbacken, sowie Bratkartoffeln und Salat

19,50 €

   
Agnello Scottadito
Lammkotelett gegrillt mit Kräuterbutter, dazu Ofenkartoffel, Sauerrahm
und Salatgarnitur

19,50 €

   
Angello al Vino Rosso
Lammkotelett gegrillt in Rotweinsauce mit Bratkartoffeln und Salat

20,50 €

   
Tacchino ai Gorgonzola
Putenbrustfilet gegrillt mit Gorgonzola – Pfifferlingsauce dazu
Bratkartoffel und Salatgarnitur

16,50 €

   
Tacchino Ferri e Amori
Putenbrustfilet gegrillt in Kräutersauce dazu Ofenkartoffel, Sauerrahm
und Salatgarnitur

16,50 €

   
Tacchino Rustica
Putenbrustfilet gegrillt mit frischer Paprika in Pfeffersauce dazu Pommes
und Salatgarnitur

16,50 €

   
Tacchino ai Porcini
Putenbrustfilet gegrillt in Seinpilzsauce dazu Pommes und Salat

17,50 €

   
Tacchino Sorrento
Putenbrustfilet gegrillt mit Mozzarella, Basilikum in Tomatensauce
überbacken anbei Pommes und Salat – scharf

17,50 €

   
  Zu allen Speisen reichen wir Maisbaquettebrot. Alternativ bieten wir Ihnen auch mit Kräuterbutter, Portion € 2,50 an. Antipasti Speisekarte als Pdf herunterladen

Pizzeria LA NUOVA RUSTICA in Koblenz